da InformaCibo del  22/02/2015: Altra sorpresa l’azienda valdostana Les Petits Riens, guidata dalla giovanissima coppia Stefania e Fabien. Poche le informazioni reperibili da una presenza social e web ridotta al lumicino, in linea con la produzione di nicchia di 5.000 bottiglie. Abbiamo degustato alcuni campioni e ci hanno colpito in particolare il Si, un rosso da petit rouge, e l’Entre terre et ciel, un assemblaggio di petit verdot, gamay, cabernet franc e pinot nero: vini di grande finezza al naso e delicatissimi in bocca. Leggi l’articolo completo