Les Petits Riens, surprenante Vallée d’Aoste Naturelle

2016-12-10 Vittorio Rusinà

tweet de Vittorio Rusina du 10/12/2016: Les Petits Riens, surprenante Vallée d’Aoste Naturelle, à Barolo à #vinicorsari2016 #vin #vino #wine #vininaturali #vinicorsari #vda Lire l’article original.   Vittorio Rusinà: Vittorio Rusinà, passionné de vin, blogueur depuis 2005, depuis 2007 sur Twitter sous le nom @tirebouchon. Il se définit comme « un éclaireur du vin, toujours à la recherche de nouvelles choses ». Il fait partie de la commission de TigullioVino, j’écris sur FB et fait partie du gang de gliamicidelbar.  

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Le courage des Petits Riens

2016-12-6 Vini al Super

de “Vini al Super” du 6/12/2016: Enfin, le courage des Petits Riens de la région de Chabloz, Aoste, une petite entreprise située à mi-chemin entre Morgex et Saint-Vincent mérite des éloges. Le seul à produire, dans toute la vallée d’Aoste, l’Erbaluce di Caluso. Ainsi est né le Petit Bout De Lune 2014, un vin blanc curieux, dont la vinification a lieu à 80% en acier et à 20% en barrique, où il sera élevé pendant 15 mois avant la mise en bouteille. Une vigne, Erbaluce, choisie pour donner de l’acidité à un Chardonnay gras et structuré. Autre curiosité: les vins […]

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